Beställningsvara
Nöt · Köttlådor
1/4 nöt i låda
En större mängd nötkött för den som vill fylla frysen. Styckning, vikt och innehåll bör st…
Ca 37,6–56,4 kg · välj storlek
10 199 kr217 kr/kg
Välkommen till
Malma Gårds butik
Bildmaterial
De flesta produktbilder i vår webbutik är skapade med hjälp av AI för att illustrera sortimentet. Produkternas utseende, form och storlek kan därför skilja sig från bilderna.
64 varor
Beställningsvara
Nöt · Köttlådor
1/8 nöt i låda
ca. 20-30 kg. En större mängd nötkött för den som vill fylla frysen. Styckning, vikt och i…
Ca 20,0–30,0 kg · välj storlek
5 750 kr230 kr/kg
Utvald
Nöt
Biff med kappa – hel
Ryggbiff med fettkappan kvar, som ger smak och saftighet vid tillagning. Passar i panna oc…
Ca 1 kg
619 kr619 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Biff med kappa – hel, färsk
Ryggbiff med fettkappan kvar, som ger smak och saftighet vid tillagning. Passar i panna oc…
Ca 1 kg
619 kr619 kr/kg
Nöt
Biff med kappa – skivad
Ryggbiff med fettkappan kvar, som ger smak och saftighet vid tillagning. Passar i panna oc…
Ca 0,25 kg
175 kr699 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Biff med kappa – skivad, färsk
Ryggbiff med fettkappan kvar, som ger smak och saftighet vid tillagning. Passar i panna oc…
Ca 0,25 kg
175 kr699 kr/kg
Nöt
Clubstek
Ryggbiff på ben med fyllig smak och fin fettkant. Passar att steka eller grilla.
Ca 0,6 kg
389 kr649 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Clubstek – färsk
Ryggbiff på ben med fyllig smak och fin fettkant. Passar att steka eller grilla.
Ca 0,6 kg
389 kr649 kr/kg
Utvald
Nöt
Entrecôte – skivad
En marmorerad och saftig detalj med rik köttsmak. Passar både panna och grill.
Ca 0,3 kg
216 kr719 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Entrecôte – skivad, färsk
En marmorerad och saftig detalj med rik köttsmak. Passar både panna och grill.
Ca 0,3 kg
216 kr719 kr/kg
Nöt
Entrecôte i bit – hel
En marmorerad och saftig detalj med rik köttsmak. Passar både panna och grill.
Ca 1 kg
639 kr639 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Entrecôte i bit – hel, färsk
En marmorerad och saftig detalj med rik köttsmak. Passar både panna och grill.
Ca 1 kg
639 kr639 kr/kg
Nöt
Flankstek
En platt, fiberrik detalj med tydlig köttsmak. Stek eller grilla och skär tunt tvärs över…
Ca 0,5–0,8 kg · välj storlek
246 kr379 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Flankstek – färsk
En platt, fiberrik detalj med tydlig köttsmak. Stek eller grilla och skär tunt tvärs över…
Ca 0,4–0,6 kg · välj storlek
190 kr379 kr/kg
Nöt
Flap steak
En smakrik, grovfibrig detalj av nöt. Grilla eller stek och skär tunt tvärs över fibrerna.
Ca 0,6–1,0 kg · välj storlek
287 kr359 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Flap steak – färsk
En smakrik, grovfibrig detalj av nöt. Grilla eller stek och skär tunt tvärs över fibrerna.
Ca 0,4–0,6 kg · välj storlek
180 kr359 kr/kg
Nöt
Fransyska
En mager och fast detalj från nötens bakdel. Passar till stek, grytor och långsam tillagni…
Ca 1 kg
249 kr249 kr/kg
Beställningsvara
Nöt · Köttlådor
Gryt- och steklåda
En låda med kött för grytor och stekar. Kontrollera det aktuella innehållet vid beställnin…
Ca 6,0–9,0 kg · välj storlek
1 785 kr238 kr/kg
139 kr199 kr/kg
Nöt · Färs
Hamburgerfärs
Nötfärs avsedd för saftiga hamburgare. Forma till puckar och stek eller grilla.
125 kr/st· Ca 0,5 kg
Nöt
Högrev i bit
En smakrik detalj med bindväv som blir mör vid långsam tillagning. Bra till gryta, långkok…
Ca 1 kg
279 kr279 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Högrev i bit – färsk
En smakrik detalj med bindväv som blir mör vid långsam tillagning. Bra till gryta, långkok…
Ca 1 kg
279 kr279 kr/kg
Nöt · Färs
Högrevsfärs – fryst
Finmalet nötkött från högrev med naturlig fetthalt och fyllig smak. Passar fint till hambu…
Ca 0,5 kg
125 kr250 kr/kg
Nöt
Högrevskärna
Den mörare kärnan av högreven, med fin marmorering. Passar för stekning eller grillning.
Ca 0,35 kg
126 kr359 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Högrevskärna – färsk
Den mörare kärnan av högreven, med fin marmorering. Passar för stekning eller grillning.
Ca 0,3 kg
108 kr359 kr/kg
Nöt
Innanlår i bit
En mager detalj från baklåret. Passar som stek eller tunt skuren till snabba rätter.
Ca 0,4 kg
101 kr253 kr/kg
Nöt
Lever av ungnöt
Lever med fyllig, karakteristisk smak. Skiva och stek varsamt eller använd till paté.
Ca 0,75 kg
127 kr169 kr/kg
Nöt
Lövbiff av innanlår
Tunt skuret innanlår som går snabbt att steka. Passar även att fylla och rulla.
Ca 0,7 kg
181 kr259 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Lövbiff av innanlår – färsk
Tunt skuret innanlår som går snabbt att steka. Passar även att fylla och rulla.
Ca 0,7 kg
181 kr259 kr/kg
Beställningsvara
Nöt · Köttlådor
Malmas favoritlåda
En samling utvalda köttdetaljer för varierade måltider. Lådans exakta innehåll kan variera…
Ca 6,0–9,0 kg · välj storlek
2 093 kr279 kr/kg
Nöt
Mellangärde
En tunn, grovfibrig detalj med kraftig köttsmak. Tillaga snabbt och skär tvärs över fibrer…
Ca 0,5 kg
210 kr419 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Märgben
Ben med märg som ger djup smak åt buljong. Kan också rostas och serveras med märgen som ti…
Ca 1 kg
99 kr99 kr/kg
Beställningsvara
Nöt · Inälvor & motsv.
Märgben – kluvna
Kluvna nötben där märgen är lätt att komma åt. Rosta i ugn eller använd till buljong.
Ca 1 kg
110 kr110 kr/kg
Beställningsvara
249 kr249 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Njure från ungdjur
Njure med karakteristisk inälvssmak. Passar att steka varsamt eller använda i gryta.
Ca 0,6 kg
47 kr79 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Njurtalg från nöt
Det fasta fettet kring nötens njurar. Kan smältas till stekfett eller användas i tradition…
Ca 1 kg
69 kr69 kr/kg
Nöt
Njurtapp
En smakrik detalj med grova fibrer, även kallad onglet. Stek eller grilla och skiva tvärs…
Ca 0,7–1,1 kg · välj storlek
228 kr253 kr/kg
Nöt · Färs
Nötfärs
Malt nötkött för allt från köttbullar och bolognese till färsbiffar. Ca. 10% fetthalt.
Ca 0,5 kg
99 kr198 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Nöthjärta
Ett magert muskelkött med tät struktur och tydlig smak. Passar tunt skuret eller långsamt…
Ca 1 kg
129 kr129 kr/kg
Beställningsvara
Nöt · Inälvor & motsv.
Nöttunga
En smakrik detalj som blir mör efter långsam kokning. Skiva tunt till varm eller kall serv…
Ca 1,2 kg
119 kr99 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Oxbringa/brisket
Bringa med rik smak och gott om bindväv. Passar utmärkt för långkok eller långsam barbecue…
Ca 1,5 kg
404 kr269 kr/kg
Nöt
Oxfilé – fryst
En mycket mör detalj med mild smak och fin struktur. Passar att steka i skivor eller tilla…
Ca 0,5 kg
450 kr899 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Oxfilé – färsk
En mycket mör detalj med mild smak och fin struktur. Passar att steka i skivor eller tilla…
Ca 0,4–0,6 kg · välj storlek
450 kr899 kr/kg
120 kr299 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Oxsvans
Ben och kött med mycket smak och gelatin. Passar till mustig buljong eller långkok.
Ca 0,7 kg
111 kr159 kr/kg
Beställningsvara
104 kr104 kr/kg
Nöt
Rostasfilé
En mör detalj från rostbiffens främre del. Passar att steka hel eller i skivor.
Ca 0,7 kg
314 kr449 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Rostasfilé – färsk
En mör detalj från rostbiffens främre del. Passar att steka hel eller i skivor.
Ca 0,4–0,6 kg · välj storlek
225 kr449 kr/kg
309 kr309 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Rostlock – färskt
En smakrik del från bakdelen, med fettkappa som kan ge extra saftighet. Passar att steka h…
Ca 0,4–0,6 kg · välj storlek
200 kr399 kr/kg
Nöt
Rostlock med kappa
En smakrik del från bakdelen, med fettkappa som kan ge extra saftighet. Passar att steka h…
Ca 1,2 kg
479 kr399 kr/kg
Nöt
Short ribs
Köttrika revben av nöt med fett och bindväv. Blir särskilt goda vid långsam tillagning.
Ca 2 kg
538 kr269 kr/kg
Nöt
Skivad högrev
Skivor av smakrik högrev med naturlig marmorering. Låt dem tillagas varsamt tills köttet b…
Ca 1 kg
295 kr295 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Skivad högrev – färsk
Skivor av smakrik högrev med naturlig marmorering. Låt dem tillagas varsamt tills köttet b…
Ca 1 kg
295 kr295 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Skivad nötlägg
Skivad lägg med ben och bindväv. Långsam sjudning ger mört kött och fyllig sky.
Ca 1 kg
229 kr229 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
T-benstek
En rejäl biff med ben, där ryggbiff och filé möts. Passar särskilt bra på grillen.
Ca 1 kg
699 kr699 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
T-benstek – färsk
En rejäl biff med ben, där ryggbiff och filé möts. Passar särskilt bra på grillen.
Ca 1 kg
699 kr699 kr/kg
Nöt · Inälvor & motsv.
Talg från nöt
Nötfett som kan smältas ned till stekfett eller användas i matlagning.
Ca 1 kg
59 kr59 kr/kg
Nöt
Tenderstrip
En mör, avlång styckdetalj av nöt med tydlig köttsmak. Passar för snabb stekning eller gri…
Ca 0,7 kg
251 kr359 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Tenderstrip – färsk
En mör, avlång styckdetalj av nöt med tydlig köttsmak. Passar för snabb stekning eller gri…
Ca 0,4 kg
144 kr359 kr/kg
Nöt
Top blade
En välmarmorerad detalj från bogen med fyllig smak. Passar att steka eller grilla efter pu…
Ca 0,8 kg
287 kr359 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Top blade – färsk
En välmarmorerad detalj från bogen med fyllig smak. Passar att steka eller grilla efter pu…
Ca 1 kg
359 kr359 kr/kg
Nöt
Utskuren ryggbiff
Benfri ryggbiff med tydlig köttsmak och fast, mör struktur. Fin att steka eller grilla.
Ca 1 kg
699 kr699 kr/kg
Beställningsvara
Nöt
Utskuren ryggbiff – färsk
Benfri ryggbiff med tydlig köttsmak och fast, mör struktur. Fin att steka eller grilla.
Ca 1 kg
699 kr699 kr/kg