Om Malma Gård
Från naturbete på Värmdö till mat på bordet
På Malma Gård på Värmdö arbetar vi med djuruppfödning, lantbruk och gårdshandel med utgångspunkt i en enkel tanke: ju mer vi kan ta ansvar för själva, desto bättre kan vi värna djuren, markerna och kvaliteten i det vi producerar.
En verksamhet där allt hänger samman
Sedan 2008 har vi steg för steg byggt upp en verksamhet där djurhållning, odling, landskapsvård, slakt och försäljning är delar av samma helhet. Våra nötkreatur och får växer upp på naturbeten runt om på Värmdö, samtidigt som vi odlar en stor del av djurens foder i närområdet.
Djuren hjälper till att hålla landskapet öppet och skapar förutsättningar för den artrikedom som är knuten till brukade betesmarker. Under årens lopp har vi restaurerat och återställt stora arealer åker- och betesmark som annars riskerat att växa igen. För oss går lantbruk och naturvård hand i hand. Marker som tas om hand kan åter ge bete och foder, samtidigt som ett öppet och levande kulturlandskap bevaras för framtiden.
Omsorg om djuren genom hela kedjan
God djurhållning bygger på närvaro, kunskap och omsorg i det dagliga arbetet. Genom att själva ansvara för uppfödningen, producera en stor del av fodret och följa djuren under hela deras liv har vi nära kontroll över deras hälsa och välbefinnande.
När vårt eget gårdsslakteri stod färdigt 2016 kunde även den sista delen av djurhållningen ske på gården. Djuren behöver därmed inte transporteras i väg inför slakt, vilket ger en lugnare hantering och en kortare, mer sammanhållen kedja.
Närproducerat med ett tydligt ursprung
Köttet säljs under Malma Gårds eget namn i vår gårdsbutik och webbshop samt genom utvalda livsmedelsbutiker. Närproducerat betyder för oss inte bara att avstånden är korta. Det handlar också om ett tydligt ursprung och om att den som handlar ska kunna veta varifrån maten kommer, hur djuren har levt och vem som har tagit ansvar längs vägen.
Vårt helhetsgrepp om djurhälsa, djurvälfärd och svensk nötköttsproduktion uppmärksammades 2022, då Malma Gård utsågs till Årets nötköttsföretagare i Mälardalen. Utmärkelsen blev en uppskattad bekräftelse på ett långsiktigt arbete, men också en inspiration till att fortsätta utveckla verksamheten.
Ett levande lantbruk för framtiden
Ett aktivt lantbruk bidrar med mer än livsmedel. Det håller marker öppna, bevarar kunskap och stärker förutsättningarna för en levande landsbygd och en större lokal försörjningsförmåga.
På Malma Gård vill vi fortsätta utveckla ett livskraftigt lantbruk på Värmdö – med respekt för djuren, naturen och den plats vi verkar på.
Välkommen till Malma Gård – från naturbete på Värmdö till mat på bordet.
